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高田さま専用　銅　さわり鍋　あんこ　コンフィチュール　ジャム　ボウル　和菓子 キッチン・日用品・その他

高田さま専用　銅　さわり鍋　あんこ　コンフィチュール　ジャム　ボウル　和菓子 キッチン・日用品・その他
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商品情報

商品詳細

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スイーツや餡、ジャムを煮るための銅鍋です。
菓子作り、コンフィチュール、シロップ、和菓子のあんこ作りにおすすめで、驚くほど色鮮やかに仕上がります。

サイズは下記をご参照ください。
・最外径(取っ手含まない):約40cm
・最小径:約38.5cm
・高さ(取っ手含む):約23cm
・重さ:約4684g

何度かあんこを炊くのに使っていましたが私にはサイズが合わなかったため、その後は冷暗所の倉庫に保管しておりましたので比較的綺麗だと思います。
現在は昔と違い銅の値段も高騰しており、この厚さの鍋は特注以外では手に入らないと思います。
購入時は１９万円ほどで購入しました。

銅製品特有の色の変化ありますので、知識のある方のご購入お待ちしています。

丁寧に梱包して発送いたします。

ムヴィエール
さわり鍋
製餡
フランス菓子

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 目立った傷や汚れなし

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