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9389円
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クリサワブラン2022
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稲垣吾郎、田崎真也、コラボワイン
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フランス ボルドー シャトー・ブラーヌ・カントナック ワイン マルゴー
【439】 ペリエジュエ ベルエポック 2014 シャンパン 未開栓
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E ギガル シャトーヌフ デュ パプ 2009
9685円
ローラン・ペリエ グラン シエクル No.25
エンジェルシャンパン 5周年記念 レア 空瓶
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12000円
値下げ❗M.シャプティエ エルミタージュ・レ・グレフュー ブラン 2008
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赤ワイン アルロー モレ サン ドニ1er クリュ オー・シェゾー2007
9425円
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1996年 ピノ グリ ハインブルグ / ツィント フンブレヒト
Pinot Gris Heimbourg / Zind Humbrecht
WA:92
ワインセラーを整理するために出品しました。
お値段交渉は御遠慮頂きたいのですが、他の商品とセットにして欲しいなど御要望がございましたら、コメントをお願い致します。
以下、ラックコーポレーションHPより
「ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト」は、1959年にゲベールシュヴィールの造り手ゼノン・フンブレヒトと、ヴィンツェンハイムの造り手エミール・ツィントが合同で設立したドメーヌ。
フンブレヒトは、1620年の30年戦争の頃から続くワイン造りの家系で、今でもレオナルド、ジネット、そしてオリヴィエとマルガレットといったフンブレヒト家のメンバーもドメーヌで仕事をしている。
アルザスワインの歴史家、シャノワーヌ・バルスによれば、フンブレヒト家は18世紀にゲベールシュヴィール近郊のマルバック修道院よりブドウ畑を借りていたようだが、実際に彼らが独自で瓶詰めを始めたのは1947年以降となる。
現在所有する畑40ヘクタールは、オー・ラン県の5カ村、タン、ユナヴィール、ゲベールシュヴィール、ヴィンツェンハイム、チュルクハイムに点在している。
醸造については、1970年よりシュール・リー始め、1981年には伝統的な大樽に温度コントロールシステムをアルザスで初めて導入、1986年より空気圧搾機を導入してゆっくりソフトに圧搾など、様々な工夫を行っている。また、2000年に「エコセール」の認定を、2002年には「ビオディヴァン」の認定受け、有機栽培でありビオディナミ農法の実践者でもある。
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